Au moulin de Noisiel
Ton
magique pouvoir, merveilleuse industrie
Au moment de périr le rappelle à la vie.
Comme l'oiseau sacré, le radieux phénix,
Qui jamais ne franchit le rivage du Styx,
Sur le bord du tombeau ne devant pas descendre Paraît sur le bûcher et renaît
de sa cendre ;
Ainsi nous l'avons vu, dévoré par le temps,
Revivre pour braver encor les éléments
Et de ses vieux lambris secouant la poussière, Reparaître à nos yeux plus
grand et plus prospère.
Marie Virginie Menier ( épouse de J-A-B Menier)